Kombucha – einfach selbst gebraut Braukunst aus der eigenen Küche – da kommt Leben ins Haus. Und Sie wissen, was Sie zu sich nehmen. Von der Herstellung des Gärgetränks, wie Großmutter sie schon kannte. 30 Minuten – eine Woche. Was ihr Körper davon hat. Weshalb lohnt sich der Aufwand von 30 Minuten? Weil Sie dafür […]

Kombucha – das probiotische Fitnessgetränk Prickelnd und erfrischend perlt er süßsauer moussierend an der Kehle hinunter, wie ein guter Federweißer. Erquickt den Darm, Nerven und Zellen. Vital und gesund aus eigener Kraft.  Was ist Kombucha? Kombucha ist ein fermentiertes Gärgetränk, das aus Fermentation von Tee, Zucker und dem Kombucha-Teepilz hergestellt wird. Durch die Gärung baut […]

Vitamin C im Frühjahr …die Sonne erweckt die Muskeln zum Leben,  Vogelgezwitscher schmettert im Ohr und Frühlingsstimmung pulsiert durch die Adern. Aus dem Winterschlaf erwacht das Gemüt und taumelt trunken im Halbschlaf dahin. Frühjahrsmüdigkeit lässt grüßen. Was hat das Vitamin C hier zu tun? Wofür es im Körper gut ist, welche Märchen kursieren und wie […]